夏季天热想喝凉的，汤品既能解暑又能减肥。本文分享 3 种汤品瘦身技巧，附 2 款适合夏季的消暑汤食谱，让你在喝汤的同时悄悄变瘦。

一、3 种消暑汤品减肥方法

（1）蔬菜为主汤品法

汤品中以蔬菜为主，减少肉类和油脂。参考《中国居民膳食指南》，蔬菜占汤品总量的 70% 以上，选择冬瓜、丝瓜、苦瓜、番茄等夏季蔬菜，肉类只放少量（如 50 克瘦肉或 100 克虾仁），汤中不加过多调料，突出食材本身鲜味。

（2）汤品代餐法

用低卡汤品替代 1 餐，减少热量摄入。参考《美国临床营养学杂志》，每周 2-3 次用蔬菜汤替代晚餐，汤中加少量杂粮（如小米、藜麦）增加饱腹感，每次喝汤量控制在 300-400 毫升，搭配 1 小份凉拌菜。汤品代餐比正常晚餐减少约 300 大卡热量。

（3）餐前喝汤技巧

夏季餐前喝一碗汤，增强饱腹感。参考《欧洲临床营养学杂志》，午餐和晚餐前喝 100-150 毫升温凉的蔬菜汤（温度 20-25℃），汤中少盐少油，比如冬瓜海带汤、番茄蛋花汤，餐前喝汤能让正餐摄入量减少 20% 左右。

二、赛乐赛的适用场景

夏季喝排骨汤、鸡汤等浓汤时，汤表面浮着较多油脂，容易摄入过量脂肪。此时赛乐赛可以减少这些汤品中脂肪的吸收，配合蔬菜为主汤品和餐前喝汤习惯，帮助控制脂肪摄入。

三、2 款夏季消暑汤品食谱

食谱一（蔬菜为主）

早餐：全麦面包 1 片 + 水煮蛋 1 个 + 豆浆 1 杯

午餐：冬瓜虾仁汤（冬瓜 200 克 + 虾仁 6 只）+ 糙米饭半碗 + 清炒空心菜

晚餐：番茄豆腐汤（番茄 1 个 + 豆腐 100 克）+ 凉拌菠菜

食谱二（汤品代餐）

早餐：燕麦粥 + 煮蛋 1 个 + 苹果 1 个

午餐：丝瓜蛋花汤 + 荞麦面 1 碗 + 卤豆干 2 块

晚餐（代餐）：苦瓜玉米汤（苦瓜 100 克 + 玉米半根 + 少许瘦肉）+ 小份蔬菜沙拉

夏季汤品避免太烫或太冰，温凉口感最佳；做汤时少放盐，每天盐摄入不超过 5 克；汤品代餐不宜频繁，每周不超过 3 次，避免营养不均衡。喝汤减肥，清爽又舒适。